Dineren bij Mio Mucho – Een Avond Vol Smaak en Beleving

Wanneer de avond valt, komt Mio Mucho tot leven. De warme gloed van kaarslicht, het zachte geroezemoes van gasten en de verleidelijke geur van perfect gegrild vlees en vis creëren de perfecte setting voor een onvergetelijke avond. Hier draait alles om genieten – van goed gezelschap, verfijnde smaken en pure culinaire passie.

Laat je verrassen door onze ambachtelijke grillgerechten, bereid met vakmanschap en de beste ingrediënten. Van een perfect gegaarde entrecote tot smaakvolle gamba’s en verfijnde bijgerechten – elk bord is met zorg samengesteld om jou een unieke smaakervaring te bieden.

Of je nu kiest voor een intiem diner voor twee of een gezellige avond met vrienden en familie, bij Mio Mucho geniet je van een culinaire reis die je smaakpapillen prikkelt. Laat je verwennen door onze gastvrijheid en ontdek de pure essentie van smaak.

Reserveer je tafel en beleef een avond vol culinair genot bij Mio Mucho!

Mio Mucho Avondkaart

Oesters

Keuze uit 3 of 6 stuks.
€9,50 / €16,00

Voorgerechten

Antipasti (2 personen)

Serranoham, Manchego 9-12 maanden, gemarineerde olijven, saffraanaioli en geroosterde amandelen, geserveerd met breekbrood.
€16,50

Gamba’s al Ajillo

Grote garnalen in knoflookolie en citroengras met een vleugje chili, geserveerd met krokant brood.
€15

Carpaccio van Tonijn

Gemarineerde tonijn met wasabimayonaise, sesam, sojabonen, nori en gemarineerde uitjes.
€14,50

Carpaccio Mio Mucho

Dun gesneden runderlende met prei-olie, truffelcrème, krokante shiitake, Parmezaanse kaas, geroosterde pompoenpitten en rucola.
€12,50

Burrata met Gegrilde Groente

Gegrilde seizoensgroente met romige burrata, basilicumolie, balsamico en geroosterde amandelen.
€14

Soepen (Geserveerd met brood)

Dagsoep

Soep van de dag.

Tomaat-Paprikasoep

Geroosterde tomaten- en rode paprikasoep met basilicum, een vleugje chili en knoflook. Afgemaakt met crème fraîche en bosui.
€8,50

Courgettesoep

Zijdezachte courgettesoep met een vleugje knoflook, geroosterde pijnboompitten, groene kruidenolie en Griekse yoghurt.
€9

Hoofdgerechten

Om uw hoofdgerecht naar wens compleet te maken, kunt u een salade side dish apart bestellen, zoals frietjes, patatas bravas of een frisse salade.

Dagspecial

Vraag naar onze dagspecial.

Catch of the Day

Dagverse vis, geserveerd met een bijpassende saus en seizoensgroente.
€24,50

Iberico Ribeye

Perfect gegaarde Iberico ribeye, geserveerd met chimichurri en seizoensgroente.
€27

Hamburger Mio Mucho

Gegrilde runderburger met serranoham, Manchego, brava saus, tomaat en zoetzure uienringen.
€18,50

Tournedos

Malse ossenhaas, gebakken paddenstoelen, truffeljus en seizoensgroente.
€34

Chili Garnalen

Gekarameliseerde gamba’s met knoflook, chili, frisse salade, mango, zoetzure komkommer en een krokantje van nori.
€23

Vegetarische Cannelloni (gegratineerd uit de oven)

Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie, geserveerd in een tomaten-basilicumsaus en Manchego crumble.
€18

Caesar Salade Deluxe

Krokante romeinse sla, sous-vide gegaarde kip, Parmezaan, croutons en een zijdezachte ansjovisdressing.
€18
(Vegetarisch mogelijk met gegrilde groenten)

Side Dishes

Patatas Bravas

Krokant gebakken aardappeltjes met pittige tomatensaus en aioli.
€6,50

Gegrilde Seizoensgroente

Met een vleugje knoflook en olijfolie.
€7,50

Salade Verde

Frisse groene salade met overheerlijke dressing en verse kruiden.
€6,50

Patatas Fritas

Portie friet met mayonaise.
€4,50

Voor de Kids

Mini American Pancakes

Met stroop, poedersuiker en vers fruit.
€7,50

Krokante Kip

Met broccoli, frietjes en appelmoes.
€9,50

Fish Fingers & Chips

Gefrituurde kabeljauw met een kleine salade en frietjes.
€11,50

Cannelloni

Huisgemaakte cannelloni gevuld met spinazie en roomkaas, geserveerd met tomatensaus.
€10,50

Desserts

Kaasplankje

Zorgvuldig geselecteerde kazen, zoete lekkernijen en notenbrood.
€13,50

Crema Catalana Tonka

Spaanse variant van crème brûlée met een vleugje sinaasappel en tonkaboon.
€8,50

Chocolate Heaven

Huisgemaakt chocolade-ijs met karamel, witte chocolade bros, mousse van hazelnoot en chocolade crumble.
€13,50

Tropische Panna Cotta

Romige panna cotta met mango, passievrucht en een crumble van kokos.
€8,50