Dinerkaart

SALADES

 CAESAR SALAD
ROMEINSE SLA MET CEASARDRESSING, EI
KIPHAASJE, CROUTONS EN ANJOVIS
19,5

BURRATA SALAD
GEMENGDE SALADE MET GEMARINEERDE TOMAATJES, VERSE BURRATA, BALSAMICOCREME EN TOMATENCRUMBLE
18,5

WATERMELON SALAD
WATERMELOEN VAN DE GRIL MET GEMARINEERDE RODE UI, OLIJVEN, FETA EN BALSAMICOCREME
18

 VITELLO TONATO
GEMENGDE SALADE MET GESNEDEN KALFSMUIS, KAPPERTJES
EN TONIJNMAYONAISE
19,5

KIDS

Incl. Franse friet & salade

HAMBURGER
HAMBURGER – 100 GRAM
VAN DE BBQ MET EEN MINI BUN
9

BBQ SAUSAGE
GERGILD BBQ RUNDERWORSTJE
9

SPARERIB
SPARERIB VAN DE BBQ MET EEN
HUISGEMAAKTE RANCHSAUS
11

CHICKEN PIECES
GEFRITUURDE KIPSTUKJES
9

VOORGERECHTEN

SOUP OF THE DAY
VERSE WISSELENDE DAGSOEP
7

STEAK TARTAAR
GEMARINEERDE VERSGESNEDEN BEEFSTEAK
(TRADITIONEEL OF AZIATISCHE WIJZE)
11

TUNA TATAKI
VERSE RAUWE TONIJN VAN DE GRILL
MET EEN JAPANSE DRESSING EN EEN
WASABIMAYONAISE
11

OESTERS
DRIE OESTERS MET TOMASU SOJASAUS EN BOSUI
16

 SMOKED BURRATA SALAD
GEMARINEERDE TOMAATJES MET GEROOKTE BURRATA
14

HOOFDGERECHTEN VLEES

SMOKEY SPARERIBS
DE WERELDBEROEMDE MIO MUCHO BBQ RIBS
25,5

SLOW COOKED BRISKET
LANGZAAM GEGAARDE RUNDERBORST
22

PORK SAUSAGE
DRIE VERSE IBERICO VARKENSWORSTEN VAN DE BBQ
19

FLANK STEAK
BAVETTE VAN DE BBQ – 200 GRAM
22

BIFE DE TIRA
GEGRILDE STRIPLOIN MET CHIMICHURRI
500 GRAM 54  – 1000 GRAM 106

 DRY AGED SPECIAL
ONS PERSONEEL INFORMEERT U AAN TAFEL OVER HET AANBOD
DAGPRIJS

 

HOOFDGERECHTEN VIS

TUNA STEAK
GEGRILDE TONIJN STEAK VAN DE BBQ MET SOUS VIDE GEGAARDE
TOMAATJES EN CHIMMICHURRI
26

DORADE
HELE DORADE VAN DE GRIL MET CITROEN EN KRUIDEN
34

GAMBA PIL PIL
 STOOFPOTJE VAN GAMBAS MET GEGRILD BROOD
25 

BURGERS

VEGGIE BURGER
BROODJE MET VEGETARISCHE HAMBURGER
18

BACON CHEESE
BROODJE MET HAMBURGER VAN DE GRILL
MET BACON EN GESMOLTEN KAAS
18

CAJUN BURGER
BROODJE MET HAMBURGER VAN DE GRILL
MET GERILDE PAPRIKA EN CAJUN MAYONAISE
16

DOUBLE BURGER
VEGGIE / BACON CHEESE / CAJUN
24

BIJGERECHTEN

PATATAS BRAVAS
AARDAPPELPARTJES MET EEN PITTIGE TOMATEN SAUS EN AIOLI
6

FRENCH FRIES
FRANSE FRIETJES MET MAYONAISE
5

GREEN SALAD
GEMENGDE GROENE SALADE
6

PADRON PEPPERS
GEGRILDE PADRON PEPPERS
6

BBQ CAJUN CORN
MAISKOLF VAN DE BBQ MET CAJUNMAYO EN TOMATENCRUMBL
6

EXTRA SAUS
CHIMMICHURRI, RODE WIJNSAUS OF PEPERSAUS
4

PAELLA

BIJ MIO MUCHO SERVEREN WIJ AUTHENTIEKE SPAANSE PAELLA WE ZIJN HIERVOOR IN DE LEER GEGAAN BIJ CHEF CARLOS VAN RESTAURANT ‘’CAP SA SAL’’ AAN DE SPAANSE COSTA EN MAKEN DE PAELLA MET DE ECHTE RIJST UIT PALS

DE PAELLA’S WORDEN GESERVEERD MET GEROOSTERD BROOD PER PAELLA PAN VAN 2 OF 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD +/- 40 MINUTEN

CAP SA SAL
GAMBA, PULPO
27,5 P.P.

MIO MUCHO
CHORIZO, SPEK, KIP
25 P.P.

VEGETARIANA
GEGRILDE GROENTEN, GEMARINEERDE TOMATEN, VERSE KRUIDEN
23,5 P.P.

CAP SA SAL X MIO MUCHO
GAMBA, PULPO, CHORIZO, SPEK
29 P.P.

PAELLA ACTIE!
4 PERSONEN PAELLA PAN NAAR KEUZE VOOR 79,95
MET GRATIS GREEN SALAD

DESSERTS

 CHEESECAKE
CHEESECAKE MET BOSVRUCHTEN COMPOTE EN HUISGEMAAKT IJS
9

SCROPPINO
FRISSE DESSERT COCKTAIL VAN CAVA, CITROENSORBET EN VODKA
9

MOELLEUX
LOPEND CHOCOLADETAARTJE MET HUISGEMAAKT VANILLE IJS
8

ICE CREAM
2 SOORTEN HUISGEMAAKT IJS
(LAAT U INFORMEREN DOOR HET PERSONEEL NAAR ONZE DAGSMAKEN)
2 EURO PER BOL