Dinerkaart

Wanneer de avond valt, komt Mio Mucho – het sfeervolle grillrestaurant aan het Leukermeer – écht tot leven. De warme gloed van kaarslicht, het zachte geroezemoes van gasten en de geur van vers gegrild vlees en vis zorgen voor een onvergetelijke dinerervaring met uitzicht op het water.

Avondeten in een unieke setting aan het water

Bij Mio Mucho draait alles om beleving. Geniet van een ontspannen avond in een sfeervolle ambiance, waar vakmanschap en culinaire passie samenkomen. Of je nu komt voor een romantisch diner met z’n tweeën of een gezellige avond met vrienden of familie – hier ervaar je écht culinair genieten in Limburg.

Ambachtelijke grillgerechten, puur en smaakvol

Laat je verleiden door onze ambachtelijke gerechten van de Josper grill, bereid met dagverse ingrediënten en liefde voor het vak. Kies uit malse entrecote, smaakvolle gamba’s, dagverse vis of verrassende bijgerechten – elk gerecht is met zorg samengesteld voor een optimale smaakbeleving.

Reserveer jouw diner bij Mio Mucho

Sluit je dag af met een diner aan het water, waar gastvrijheid, sfeer en smaak centraal staan. Kom dineren bij Mio Mucho aan het Leukermeer en ontdek waarom onze gasten keer op keer terugkomen.

Reserveer vandaag nog en beleef een avond vol smaak en sfeer.

Mio Mucho dinerkaart

Oesters (all day)
Keuze uit 3 of 6 stuks
Geserveerd met mango-limoen
€ 9,50 / € 16,00

Brood aioli
Vers afgebakken brood met huisgemaakte aioli
bieslook en daslook olie
€7,50

VOORGERECHTEN (vanaf 17.00 uur) 

Forel Salade
Forel salade met citroen-mayo, knapperige venkel, radijs, kappertjes en een zoetzure venkelschum
€14,50

Gamba’s al Josper
Gamba’s in knoflookolie met een vleugje chili, geserveerd met ciabatta
€14,00

Carpaccio Mio Mucho
Dun gesneden ossenhaas, gedroogde zwarte olijven, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, geroosterde pitten en rucola
€13,00

Val-dieu uit de Josper
Val-dieu kaasje uit de Josper, wilde perzik, pecannoten en een frisse venkelsalade
€15,00

SOEPEN

Venkelsoep
Frisse venkelsoep met dun gesneden venkel, bosui, garnalen en dilleolie
€8,50

Tomaat-Basilicumsoep
Tomaat-basilicumsoep, geserveerd met knoflookcroutons, basilicumolie en verse cherrytomaatjes
€7,50

HOOFDGERECHTEN (vanaf 17.00 uur) 

*Onze hoofdgerechten worden geserveerd met oerfriet en mayonaise*

Dagspecial
Laat je verrassen door onze heerlijke dagspecial, vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten
Dagprijs

Catch of the Day
Dagverse vis, geserveerd met een bijpassende saus en zorgvuldig geselecteerde garnituren
Dagprijs

Runder Rib-eye Josper
Malse rib-eye, gegrild in de Josper, met gepofte knoflookboter, seizoenscrème en bijpassende groenten
€27,50

Poulette de Bresse
Sous-vide gegaard en afgegrild in de Josper, met salie-jus, geserveerd met verse doperwtjes
€25,00

Kabeljauw
Op de huid gebakken kabeljauwfilet, geserveerd met beurre blanc, seizoenscrème en bijpassende garnituren
€24,50

Vegetarische Pasta
Verse pasta met geraspte parmigiano, gepofte cherrytomaten, courgette, chili-olie en verse kruiden
€18,50

Iberico Rib-eye
Smaakvolle Iberico gegrild in de Josper, met truffel-jus, seizoenscrème en bijpassende groenten
€25,00

Hamburger Mio Mucho
Gegrilde runderburger op brioche, met bacon, cheddar kaas, bravas saus, tomaat en dun gesneden rode uien
€19,50

Chili Garnalen
Gamba’s uit de Josper met knoflook, chili en mango, geserveerd met frisée salade, sojabonen, zoetzure komkommer en een krokantje van nori
€23,50

Salade Burrata
Burrata met frisse salade, basilicumdressing, perzik, zwarte olijven crumble, gepofte cherrytomaatjes en amandelschaafsel
€21,50

KIDS ALL DAY

Mini American pancakes
Met stroop, poedersuiker en vers fruit
€ 7,50

Krokante kip
Met sla, komkommer, frietjes en appelmoes
€ 9,50

Fish & Chips
Kibbeling met frietjes, sla en remouladesaus
€9.50

DESSERT

Tropic Pistachio Moon
Een verfijnd taartje van romige witte chocolade en pistache, met subtiele crunch en tropische tonen. Geserveerd met fris mango-ijs
€12.50

Chocolate Heaven
Witte chocolademousse, macarons en chocolade-ijs
€13.50

Mojito Sensation
Een verfrissend dessert geïnspireerd op de klassieke mojito-cocktail, met limoencrème, munt, een vleugje rum en een knapperig krokantje
€11.50

Crème Brûlée van Aardbeien
Romige crème brûlée van aardbeien, afgemaakt met een knapperig gekarameliseerd suikerlaagje en geserveerd met  vanille-ijs
€10.50