Speisekarte

GEBRATENES BROT

GRILLED BREAD TOMATO
GEGRILLITES BROT MIT MARINIERTER TOMATE
6,5

GRILLED BREAD AIOLI
GEGRILLTES BROT MIT HAUSGEMACHTER AIOLI
9,5

GRILLED BREAD BURRATA
GEGRILLTES MIT BURRATA
11,5

JAMON IBERICO

GRAN RESERVA 20 MAANDEN
100 GRAMM IBERICO SCHINKEN
18

BELLOTA 45 MAANDEN
100 GRAMM IBERICO SCHINKEN
24

SALAT

CAESAR SALAD
ÖMERSALAT MIT CEASAR-DRESSING, EI
HÄHNCHENFILET, CROUTONS UND ANCHOVIS
19,5

BURRATA SALAD
GEMISCHTER SALAT MIT MARINIERTEN TOMATEN, FRISCHER BURRATA, BALSAMICO CREME UND TOMANTENSTREUSELN
18,5

WATERMELON SALAD
WASSERMELONE VOM GRILL MIT MARINIERTEN ROTEN ZWIEBELN, OLIVEN, FETA KÄSE UND BALSAMICO CREME
18

VITELLO TONATO
GEMISCHTER SALAT MIT KALBSGESCHNETZELTEM, KAPERN UND THUNFISCHMAYONNAISE
19,5

KIDS

Inkl. Pommes frites und salat

HAMBURGER
HAMBURGER – 100 GRAMM
VOM GRILL MIT EINEM MINIGRÖTCHEN
9

BBQ SAUSAGE
GEGRILLTE BBQ RINDFLEISCHWURST
9

SPARERIB
SPARERIB VOM GRILL MIT EINER HAUSGEMACHTE RANCH-SAUCE
SELBSTGEMACHTE RANCH-SAUCE
11

CHICKEN PIECES
GEBRATENE HÄHNCHENSTÜCKE
9

 

APPETITIONS

TAGESSUPPE
FRISCHE, WECHSELNDE TAGSSUPPE
7

STEAK TARTAAR
MARINIERTES, FRISCH GESCHNITTENES RINDERSTEAK
(TRADITIONELLE ODER ASIATISCHE ART)
11

TUNA TATAKI
FRISCHER ROHER THUNFISCH VON GRILL
MIT EINEM JAPANISCHEN DRESSING UND EINEM WASABI-MAYONNAISE
WASABIMAYONAISE
11

OESTERS
DREI AUSTERN MIT TOMASU SOJASAUCE UND FRÜHLINGSZWIEBELN
16

SMOKED BURRATA SALAD
MARINIERTE TOMATEN MIT GERÄUCHERTER BURRATA
14

HAUPTGERICHTE FLEISCH

GERÄUCHERTE SPARERIBS
GERÄUCHERTE SPARERIBS
25,5

LANGSAM GEBRATENE RINDERBRUST
LANGSAM GEKOCHTE RINDERBRUST
22

SCHWEINWURST
DREI FRISCHE IBERISCHE SCHWEINEWÜRST VOM GRILL
19

FLANK STEAK
BBQ BAVETTE – 200 GRAMM
22

BIFE DE TIRA
GEGRILLTES LENDENSTÜCK MIT CHIMMICHURRI
500 GRAMM 54  – 1000 GRAMM 106

DRY AGED SPECIAL
UNSER PERSONAL INFORMIERT SIE ÜBER DAS ANGEBOT AM TISCH
TAGESPREIS

 

HAUPTFISCH

TUNA STEAK
GEGRILLTES THUNFISCHSTEAK VOM GRILL MIT SOUS-VIDE GEGART
TOMATEN UND CHIMMICHURRI
26

DORADE
GANZE GEGRILLTE GOLDBRASSE MIT ZITRONE UND KRÄUTERN
34

GAMBA PIL PIL
GAMBAS-EINTOPF MIT GEGRILLTEM BROT
25

BURGERS

VEGGIE BURGER
SANDWICH MIT VEGETARISCHEM BURGER
18

BACON CHEESE
BURGER BUN AUS DEM GRILL MIT SPECK UND GESCHMOLZENEM KÄSE
UND GESCHMOLZENEM KÄSE
18

CAJUN BURGER
BURGER BUN AUS DEM GRILL
GRILL MIT GERÖSTETEN PAPRIKA UND CAJUN MAYONNAISE
16

DOUBLE BURGER
VEGGIE / SPECK-KÄSE / CAJUN
24

BEILAGE

PATATAS BRAVAS
KARTOFFELSPALTEN MIT PIKANTER TOMATENSAUCE UND AIOLI
6

FRENCH FRIES
POMMES MIT MAYONNAISE
5

GREEN SALAD
GEMISCHTER GRÜNER SALAT
6

PADRON PEPPERS
GEGRILLTE PADRON PAPRIKA
6

BBQ CAJUN CORN
MAISKOLF MIT CAJUN MAYONNAISE UND TOMATENSTREUSELN
6

EXTRA SAUS
CHIMMICHURRI, ROTWEINSAUCE ODER PFEFFERSAUCE
4

PAELLA

BEI MIO MUCHO SERVIEREN WIR AUTHENTISCHE SPANISCHE PAELLA. WIR WURDEN VON CHEFKOCH CARLOS VOM RESTAURANT CAP SA SAL AN DER SPANISCHEN COSTA UND MACHEN DIE PAELLA MIT ECHTEM REIS VON PALS.

DIE PAELLAS WERDEN MIT GERÖSTETEM BROT SERVIERT. PRO PAELLAPFANNE FÜR 2 ODER 4 PERSONEN. ZUBEREITUNGSZEIT +/- 40 MINUTEN

CAP SA SAL
GAMBA, PULPO
27,5 P.P.

MIO MUCHO
CHORIZO, SPECK, HUHN

25 P.P.

VEGETARIANA
GEGRILLTES GEMÜSE, MARINIERTE TOMATEN, FRISCHE KRÄUTER
23,5 P.P.

CAP SA SAL X MIO MUCHO
GAMBA, PULPO, CHORIZO, SPECK
29 P.P.

PAELLA AKTION!
4 PERSONEN PAELLA PFANNE IHRER WAHL FÜR 79,95
MIT KOSTENLOSEM GRÜNEM SALAT

DESSERTS

CHEESECAKE
KÄSEKUCHEN MIT WALDFRUCHTKOMPOTT UND HAUSGEMAHTEM EIS
9

SCROPPINO
FRISCHER DESSERTCOCKTAIL AUS CAVA, ZITRONENSORBET UND WODKA
9

MOELLEUX
FLÜSSIGER SCHOKOLADENKUCHEN MIT HAUSGEMACHTEM VANILLIEEIS
8

ICE CREAM
2 ARTEN VON HAUSGEMACHTEM SPEISEEIS
(FRAGEN SIE DAS PERSONAL NACH UNSEREN TAGESANGEBOTEN)
2 EURO PRO BOL