Dinerkaart

Wanneer de avond valt, komt Mio Mucho – het sfeervolle grillrestaurant aan het Leukermeer – écht tot leven. De warme gloed van kaarslicht, het zachte geroezemoes van gasten en de geur van vers gegrild vlees en vis zorgen voor een onvergetelijke dinerervaring met uitzicht op het water.

Avondeten in een unieke setting aan het water

Bij Mio Mucho draait alles om beleving. Geniet van een ontspannen avond in een sfeervolle ambiance, waar vakmanschap en culinaire passie samenkomen. Of je nu komt voor een romantisch diner met z’n tweeën of een gezellige avond met vrienden of familie – hier ervaar je écht culinair genieten in Limburg.

Ambachtelijke grillgerechten, puur en smaakvol

Laat je verleiden door onze ambachtelijke gerechten van de Josper grill, bereid met dagverse ingrediënten en liefde voor het vak. Kies uit malse entrecote, smaakvolle gamba’s, dagverse vis of verrassende bijgerechten – elk gerecht is met zorg samengesteld voor een optimale smaakbeleving.

Reserveer jouw diner bij Mio Mucho

Sluit je dag af met een diner aan het water, waar gastvrijheid, sfeer en smaak centraal staan. Kom dineren bij Mio Mucho aan het Leukermeer en ontdek waarom onze gasten keer op keer terugkomen.

Reserveer vandaag nog en beleef een avond vol smaak en sfeer.

AMUSE

AMUSE VAN DE WEEK
DRIE VERSCHILLENDE AMUSES VAN DE CHEF OM JE DINER GOED TE BEGINNEN
Laat je verrassen door de smaken van deze week
9.50

BROOD

VERS AFGEBAKKEN CIABATTA
CIABATTA, GESERVEERD MET HUISGEMAAKTE AIOLI
7.5

OESTERS

KEUZE UIT 3 OF 6 STUKS, GESERVEERD MET SJALOT-VINAIGRETTE EN CITROEN
11.5 | 22.5

VOORGERECHTEN

CARPACCIO MIO MUCHO
RUNDERCARPACCIO MET TRUFFELMAYONAISE, RUCOLA, AMANDELEN, OLIJVENCRUMBLE, BALSAMICO- EN PARMEZAAN
15.5

MODERNE RUNDERTARTAAR
GEFLAMBEERDE STEAK TARTAAR MET GEPOCHEERDE EIDOOIER, BASILICUM, BIESLOOK, MOSTERDMAYONAISE EN KROKANTE AARDAPPELKAANTJES
16.5

SCAMPI PIL PIL
IN KNOFLOOK- EN CHILI-OLIE GEBAKKEN SCAMPI’S, GESERVEERD MET VERS BROOD
15.5

OOSTERSE PALING
GEROOKTE PALING OP EEN BEDJE VAN KROKANT GEBAKKEN SESAMRIJST MET ZEEWIERSALADE, APPELBRUNOISE, LIMOEN, KEWPIE MAYO EN LENTE-UI
16.5

GEVULDE TOMAAT MET MOZZARELLA
TOMAAT GEVULD MET MOZZARELLA EN BASILICUMPESTO, AFGETOPT MET PARMEZAANKROKANT EN PISTACHE-CRUMBLE
14.5

SOEPEN

TOMATEN-PAPRIKASOEP
SOEP VAN GEROOSTERDE TOMAAT EN PAPRIKA, AFGETOPT MET ZURE ROOM EN BOSUI
8.5

DAGSOEP
DAGELIJKSE CREATIE VAN DE CHEF
9

HOOFDGERECHTEN – VLEES

MIO MUCHO SPECIAL
EEN COMBINATIE VAN VLEES EN VIS, GESERVEERD MET BIJPASSENDE SAUZEN, SEIZOENSCRÈME EN BIJPASSENDE GARNITUREN
34.5

RIBEYE UIT DE JOSPER (250 G)
RUNDER-RIBEYE, GEGRILD IN DE JOSPER, MET PEPERJUS EN SEIZOENSCRÈME
28.5

Entrecote (225 G)
GEGRILD IN DE JOSPER, MET SJALOTJUS, SEIZOENSCRÈME EN BIJPASSENDE GARNITUREN
35.5

RUNDER BURGER MIO MUCHO (200 G)
BLACK ANGUS BURGER OP EEN BRIOCHE BUN MET PICCALILLYMAYO, VERSE SLA, RODE UI, TOMAAT, MANCHEGO EN KROKANTE BACON
22.5

KIP-TRUFFELROLLADE
GEGRILDE KIPROLLADE MET TRUFFEL, MET PADDENSTOELENJUS, SEIZOENSCRÈME EN BIJPASSENDE GARNITUREN
28.5

HOOFDGERECHTEN – VIS

ZEEBAARS OP DE HUID
KROKANT OP DE HUID GEBAKKEN OP DE PLANCHA MET SEIZOENSCRÈME EN BIJPASSENDE GARNITUREN
29.5

SALADE SCAMPI PIL PIL
FRISSE SALADE MET SCAMPI PIL PIL, VERSE GARNITUREN EN EEN KROKANTJE VAN WASABICHIPS
24.5

HOOFDGERECHTEN – VEGA

PASTA TRUFFEL & CHAMPIGNON
ROMIGE PASTA MET TRUFFELSAUS, GEBAKKEN CHAMPIGNONS, PARMEZAANSE KAAS, GEPOFTE TOMAATJES
24.5

GEVULDE PAPRIKA
GEROOSTERDE PAPRIKA GEVULD MET GROENTEN EN KRUIDIGE COUSCOUS, MUNT, FETA.
21.5

BIJGERECHTEN

OERFRIET MET MAYONAISE
5.5

GEPOFTE AARDAPPEL
Met knoflookboter, bieslook en krokante ui
6.5

SALADE VERDE MET TOMAAT, KOMKOMMER EN ZOETZURE UI
4.5

KINDERGERECHTEN

SPAGHETTI BOLOGNESE
10.5

AMERICAN PANCAKE PARTY
AMERICAN PANCAKES MET APPELSTROOP EN POEDERSUIKER
9.5

KIPHAASJES
MET FRIETJES, APPELMOES EN SALADE
11.5

DESSERTS

CREMA DE CATALANA
CREME BRÛLÉE MET TONKABOON, SINAASAPPEL EN WITTE-CHOCOLADE-IJS
13

TARTE TATIN
GEKARAMELLISEERDE APPEL, POEDERSUIKER, VANILLE-IJS EN KARAMELSAUS
13.50

DAME BLANCHE
VANILLE-IJS MET WARME CHOCOLADESAUS EN SLAGROOM
11

KINDERIJS MIO MUCHO
AARDBEIEN IJS MET VERSE AARDBEIEN SLAGROOM EN KNETTERSUIKER
6.5

Allergenenkaart

Bekijk hier de allergenenkaart van Mio Mucho