Brotlaib, gratiniert mit Manchego, Aioli und Schnittlauch
8,50 €
Marinierte Oliven
4,00 €
Manchego-Käse, in Scheiben geschnitten
5,50 €
Hauchdünn geschnittener Bellota-Schinken (hausgereift)
6,50 €
Karamellisierte Nussmischung
4,50 €
Knusprige Flammkuchenstücke mit Frischkäse und süß-saurer Sauce
5,50 €
Austern mit frischem Mangoschaum | 3 Stück
10,50 €
Zart gegarter Iberico-Bauchspeck mit orientalischer Sojasauce
7,50 €
Knoblauchgarnelen aus dem Josper-Ofen
7,50 €
Spanische Muscheln mit Tomaten und Chili
8,50 €
Frittierte Hähnchenfilets mit Chili-Mayonnaise | 5 Stück
9,00 €
Frittierter Blumenkohl in Tempura mit Safran-Rouille | 5 Stück
5,50 €
Chorizo-Kroketten mit Knoblauch-Mayonnaise | 5 Stück
9,00 €
Bitterballen mit Limburger Senf | 8 Stück
9,00 €
Bittergarnitur mit Mayonnaise | 8 Stück
8,50 €