Broodbol gegratineerd met Manchego, aioli en bieslook
€ 8,50
Gemarineerde olijven
€ 4,00
Gesneden Manchego kaas
€ 5,50
Flinterdun gesneden Bellota-ham (huisgerijpt)
€ 6,50
Gekarameliseerde notenmix
€ 4,50
Krokante flammkuchenstukjes met roomkaas en zoetzuur
€ 5,50
Oesters met frisse mangoschuim | 3 stuks
€ 10,50
Zacht gegaard Iberico buikspek met oosterse sojalak
€ 7,50
Knoflookgamba’s uit de Josper
€ 7,50
Spaanse mosselen met tomaat en chili
€ 8,50
Gefrituurde kiphaasjes met chilimayonaise | 5 stuks
€ 9,00
Gefrituurde bloemkool in tempura met saffraanrouille | 5 stuks
€ 5,50
Chorizokroketjes met knoflookmayonaise | 5 stuks
€ 9,00
Bitterballen met Limburgse mosterd | 8 stuk
€ 9,00
Bittergarnituur met mayonaise | 8 stuks
€ 8,50



