Lunchkaart

Genieten met uitzicht over het Leukermeer van onze lunchkaart.

Op zoek naar een heerlijke lunch aan het water? Bij Mio Mucho, hét restaurant aan het Leukermeer, geniet je van smaakvolle lunchtkaart met uiteenlopende gerechten met een prachtig uitzicht over het meer. Of je nu kiest voor een lichte lunch of een stevige maaltijd van de grill, onze lunchkaart biedt voor ieder wat wils.

Lunchen met uitzicht op het Leukermeer

Bij Mio Mucho draait het om genieten in een ontspannen setting. Vanaf ons terras kijk je uit over het schitterende Leukermeer terwijl je geniet van vers bereide lunchgerechten. Onze lunchkaart varieert van frisse, verfijnde opties tot robuuste klassiekers, perfect voor een smakelijke pauze tijdens je dag in Limburg.

Geniet van klassiekers tot verrassende specials van onze lunchkaart

Probeer bijvoorbeeld ons populaire 12-uurtje: een smaakvolle combinatie van een warm soepje, een vers stuk vloerbrood met spiegelei en een tweede broodje belegd met hartige lekkernijen. Of kies voor de klassieke Eggs Benedict – gepocheerde eieren op knapperige brioche, overgoten met romige hollandaise.

Bestellen van de lunchkaart kan tot 16.00 uur

Onze lunchgerechten zijn dagelijks beschikbaar tot 16.00 uur. Neem de tijd, ontspan en beleef een lunchmoment zoals het bedoeld is – vol smaak, sfeer en uitzicht.

Kom lunchen bij Mio Mucho en ontdek de perfecte mix van culinaire verwennerij en rust aan het water en reserveer nu.

Soepen

Dagsoep
Verrassende soep, vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten
€ 8,50

Geroosterde paprikasoep
Geroosterde paprikasoep, afgemaakt met crème fraîche, bosui en basilicumolie
€8,50


BROOD

Brood Aliolie
Vers afgebakken brood geserveerd met saffraan-aioli
€7,50

LUNCH 

Eggs benedict serrano ham
Getoast brioche met gepocheerd ei, serranoham, sla, spinazie en een rijke hollandaisesaus
Ook verkrijgbaar als vega optie. Vervang de serranoham door manchego kaas voor een heerlijke vegetarische variant
€ 12,50

Uitsmijter Mio Mucho
Geserveerd op ambachtelijk brood met ham, kaas, en drie spiegeleitjes
€ 12,50

Kroketten op brood
Twee bourgondische kroketten met Limburgse mosterd en een frisse granituur
€ 12,00

Asperge kroketten op brood
Twee asperge kroketten met Limburgse mosterd en een frisse granituur
€ 13,50

12 uurtje Mio Mucho
Soepje van de dag, een kroket op brood met truffelmayonaise en een spiegeleitje met kaas en ham
€ 16,00

*onze hoofdgerechten worden geserveerd met oerfriet en mayonaise*

 

Dagspecial
Laat je verrassen door onze heerlijke dagspecial, vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten
Dagprijs

Catch of the day
Dagverse vis, geserveerd met een bijpassende saus en zorgvuldig geselecteerde garnituren
Dagprijs

Hamburger Mio Mucho
Gegrilde runderburger op brioche, met bacon, cheddar kaas, bravas saus, tomaat en gekarameliseerde uien
€ 19,50

Chili garnalen
Gamba’s uit de josper met knoflook, chili en mango, geserveerd met frisèe salade, sojabonen, zoetzure komkommer en een krokantje van nori
€ 22,50

Salade burrata
Burrata met sla, zoetzure komkommer, ui, basilicumolie, gegrilde groenten en balsamicosiroop
€ 20,50


Voor de kids

Mini American pancakes
Met stroop, poedersuiker en vers fruit
€ 7,50

Krokante kip
Met sla, komkommer, frietjes en appelmoes
€ 9,50

Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie
Gegratineerd met kaas en geserveerd in een tomaten-basilicumsaus
€ 9,50