MIO MUCHO STAAT VOOR HET CONCEPT: TO SHARE!

AL ONZE GERECHTEN ZIJN ONTWORPEN OM MET TWEE PERSONEN VAN TE GENIETEN. HET IS EEN GEZELLIGE MANIER VAN DINEREN WAAR EEN ECHTE
BOURGONDISCHE BELEVING BIJ KOMT KIJKEN.
BELEEF SAMEN DE CULINAIRE REIS NAAR SPANJE.
SAMEN IS ALLES LEKKERDER!

MIO MUCHO STEHT FÜR DAS KONZEPT: TEILEN!

ALLE UNSERE GERICHTE SIND FÜR DIE GENIEßUNG FÜR ZWEI PERSONEN ENTWICKELT. ES IST EINE GEMÜTLICHE ART ZU SPEISEN, DIE MIT EINEM ECHTEN
BURGUNDISCHEN ERLEBNIS EINHERGEHT. ERLEBEN SIE GEMEINSAM DIE KULINARISCHE REISE NACH SPANIEN. ZUSAMMEN SCHMECKT ALLES BESSER!

ENSALADA / SALADES

SALADE SANDIA
GEGRILDE WATERMELOEN, FETA, OLIJVEN, RODE UI
GEGRILLTE WASSERMELONE, FETA, OLIVE, ROTE ZWIEBEL
TIP VAN DE CHEF: BESTEL ER EEN HAMPLANKJE BIJ!
TIPP DES KÜCHENCHEFS: BESTELLEN SIE EINE SCHINKENPLATTE DAZU!
22

SALADE NICOISE
VERSE TONIJN GEGRILT, SLA, EI, ANJOVIS, TOMAAT, HARICOTS VERTS, RODE UI
GEGRILLTER FRISCHER THUNFISCH, SALAT, EI, SARDELLE, TOMATE, HARICOT VERT, ROTE ZWIEBEL
27,50


SALADE BURRATA
SALADE VAN GEMARINEERDE TOMATEN EN BURRATA
MARINIERTER TOMATENSALAT, BURRATA
26

SALADE ESCILIVADE
GEITENKAAS, SALADE, GEGRILDE GROENTEN
ZIEGENKÄSE, SALAT, GRILLGEMÜSE
26

ITALY KISSES SPAIN
TORENTJE VAN AUBERGINE, BURRATA, BASILICUMOLIE EN PASATA
TURM VON AUBERGINE, BURRATA, BASILIKUMÖL UND PASATA
24

CARNE/VLEES

CHORIZO
DRIE GEGRILDE CHORIZO WORSTJES
DREI GEGRILLTE CHORIZO-WÜRSTCHEN
26

BIFE DE TIRA
GEGRILDE STRIPLOIN 500 GRAM, 1000 GRAM, CHIMICHURRI
GEGRILLTES ROASTBEEF 500 GRAMM, 1000 GRAMM, CHIMICHURRI
500 GR 54 – 1000 GR 106

HAMBURGER MIO MUCHO 3OO GRAM
ITALIAANSE BOL, RUNDERHAMBURGER, SLA, TOMAAT, RODE UI, BURGER-RELISH, FRIETJES
ITALIENISCHES BRÖTCHEN, RINDFLEISCHBURGER, SALAT, TOMATE, ROTE ZWIEBEL, BURGERSOSSE,FRITES
24

DIAMOND SASHI DRY AGED (3-4 PERSONEN)
COTE DE BOEUF 30 DAGEN GERIJPT, REDUCTIE RIOJA
CÔTE DE BOEUF 30 TAGE GEREIFT, REDUKTION RIOJA
WIJ INFORMEREN U AAN TAFEL / WIR INFORMIEREN SIE AM TISCH
15,50 PER 100 GRAM

BISTEC AL RON
GEGRILDE RUNDERRUMPSTEAK 200 GRAM, GROENE PEPERSAUS
GEGRILLTES RUMPSTEAK 200 GRAMM, GRÜNE PFEFFERSOSSE
32,50

VITELLO TONATO

GESNEDEN KALFSMUIS, KAPPERTJES, TONIJNMAYONAISE
KALBSGESCHNETZELTES, KAPERN, THUNFISCHMAYONNAISE
23,50

PLATOS PARA NINOS /
KINDERGERECHTEN

PESCADO FRITTA
LEKKERBEKJE, REMOULADE-SAUS / FRITIERTER WEISFISCH, REMOULADESAUCE
10

TROZOS DE POLLO
GEFRITUURDE KIPSTUKJES / GEBRATENE HÜHNCHENSTÜCKE
10

PESCADO / VIS

DORADE
GEGRILDE HELE DORADE, CITROEN, KRUIDENOLIE
GANZE DORADO, ZITRONEN, GEGRILLT MIT GRUNEN KRAUTERN
34

GAMBA AIOLI

ZES GEGRILDE BLACKTIGER GARNALEN IN KNOFLOOK OLIE
SECHS GAMBA’S IN KNOBLAUCHÖL
29

GAMBA GIGANTI
GROTE GEGRILDE REUZE GARNALEN MET KERRIE MAYO
GROSSE GEGRILLTE RIESENGARNELEN MIT CURRYMAYO
34

OSTRAS
DRIE OESTERS, CITROEN, PAREL VINAIGRETTE
DREI AUSTERN, ZITRONEN, PERLEN VINAIGRETTE
16

SPICY ATUN
PITTIGE TONIJN, GEFRITUURDE RIJST, MASAGO
SCHARFER THUNFISCH, GEBRATENER REIS, MASAGO
24

GUARNICONES / BIJGERECHTEN

SALADE MIXTA
GEMENGDE GROENE SALADE / GEMISCHTER GRÜNER SALAT
6

PAN AIOLI
GEGRILD BROOD MET AIOLI / GEGRILTEM BROT MIT AIOLI
6,5

PATATAS BRAVAS
AARDAPPEL, BRAVAS, AIOLI / KARTOFFELN, BRAVAS, AIOLI
6,5

PATATAS FRITAS

FRIET, MAYONAISE / POMMES, MAYONNAISE
5

SOPA
VERSE DAGSOEP / FRISCHE TAGESSUPE
6

EXTRA SAUZEN
PAPRIKA CHUTNEY, CHIMMICHURI, GROENE PEPERSAUS, RODE WIJNSAUS
CHUTNEY PAPRIKA, CHIMMICHURI, GRÜNE PFEFFERSOSSE, REDUKTION RIOJA
5

JAMON IBERICO ‘’GRAN RESERVA 20 MAANDEN’’
100 GRAM IBERICO HAM / IBERISCHER SCHINKE 20 MNT
14

JAMON IBERICO ‘’CEBO 35 MAANDEN’’
100 GRAM IBERICO CEBO HAM / IBERISCHER SCHINKE 35 MNT
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JAMON IBERICO ‘’BELLOTA 45 MAANDEN’’
50 GRAM IBERICO BELLOTA HAM / IBERISCHER SCHINKTE 45 MNT
22

NAGERECHTEN

SCROPPINO
CAVA, CITROENSORBET, VODKA / CAVA, ZITRONENSORBET, WODKA
9

MANGO DREAM
MANGO PARFAIT, HANGOP, LIMOEN, MERINQUE
MANGO PARFAIT, QUARK, KALK, MERINQUE
9

FRAISE ANISETTE
GEMARINEERDE AARDBEIEN IN ANISETTE, ROOM, MERINQUE, MUNT, PEPER
MARINIERTE ERDBEEREN IN ANIS, SAHNE, MERINQUE, MINZE, PFEFFER
9

CHOCOLATE LAVA CAKE
CHOCOLADE CAKE MET WARME CHOCOLADE-SAUS, HUISGEMAAKT IJS
SCHOKOLADENKUCHEN MIT HEISSER SCHOKOLADENSAUCE, HAUSGEMACHTES EIS
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